Pastel de frutos secos con ron Ideal para esta navidad, ¡sorprende a tu familia!

Durante la Navidad solemos pasar más tiempo en casa, una oportunidad única para adentrarnos en la cocina y sorprender a la familia con nuevas recetas..

De hecho, es un buen momento para sumar a los más pequeños y pedirles que te ayuden a preparar algún plato especial para esta fecha.

No obstante, si la cocina no es precisamente tu punto fuerte, no te preocupes, te proponemos una receta deliciosa y relativamente fácil de preparar que podrás incluir en el menú navideño y hacer que todos se chupen los dedos. Se trata del bizcocho con frutos secos al ron.

A continuación, verás un sencillo paso a paso de cómo realizar esta divina torta navideña. Además, te dejaremos todos los materiales necesarios, para que los comiences a buscar desde ya.

Así podrás hacerla muy pronto y quizás mejorar la receta con algunos de tus ingredientes favoritos. ¡Te van a encantar!

Materiales para comenzar:

  • 225g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente,
  • 225g de azúcar mascabado o moreno
  • 225g de harina común-
  • 150 cm³ de zumo de manzana.
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 800g de frutos secos mezclados.
  • 5 cucharadas de ron oscuro,
  • 175g de arándanos secos.
  • 4 huevos,
  • 2 cucharadita de especias mixtas, Ralladura de una naranja,
  • 85 g de frutos secos picados.

Paso a Paso:

  • Pon el zumo de manzana a cocinar.
  •  Colócale 50 gramos de mantequilla al paso anterior
  • Sácalo del fuego y añade el jarabe de arce y dos cucharadas de ron.
  • Luego añade los frutos secos y los arándanos. Llévalo a la nevera durante toda la noche.
  • Precalienta el horno a 160 grados.
  • En la batidora coloca la mantequilla y la azúcar. Ve mezclando.
  • Colócale los huevos, añade la harina y luego la sal. Sigue mezclando.
  • Luego añade la ralladura de la naranja, las nueces y los frutos secos
  • Sigue mezclando.
  • En un molde, llénalo de mantequilla y un poco de harina para que así la mezcla no se pegue y se queme.
  • Hornealo durante 90 minutos. 1
  • Déjalo enfriar y decora a como más te guste.
  • Y ¡listo! Tendrás un riquísimo postre para las navidades que ya se acercan a nuestra vida.

EXTRA : Pastel Navideño de Esfera

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